gogaku

料理したい

2026.11.13 #News

camera:Leitz Minolta cl  lens:Rokkor 40mm film:Kodak Collarplus400

昨日に引き続きある日の昼食の写真。この年は台湾行ったりしてたのでアジア風飯が多く今見ても美味そうだw

最近は一日のスケジュールが忙しいのであまり出来ていませんが僕は料理するのが好きです。昼はお店で簡単な料理を作ったりしてますがガッツリ料理は最近していないなと思う。寒くなってきたし今日あたりお店で肉と野菜をとにかく煮込んでみようかな。肉と野菜を煮込めばたいてい美味しくなる。塩加減さえ気を付ければ大体美味しい料理になるのです。お店での仕事はたいてい刺繍かお客様の接客になるのですが、昼ご飯は大体一人寂しく食べてます。1時間位なら時間使えるので趣味で何か美味しい物作るっていうのがあっても良いかも。オーブンレンジもあるしグリル物やピザ的な物も出来るっちゃー出来る。

本当は友達やお客様招いて一緒にランチとかしたいな。ただ僕は服作りの人なのでお店のサービスとしては提供できない、そんなに責任持てないのですよ。だから趣味でやるのが一番ですよね。それかイベント的に週末だけとかね。

そんなLaZONEの形があっても良いのかと思う今日この頃。商売抜きにワイワイやれる時間があった方が良いよね。

今日は煮込むぞ。